Der Weingarten liegt in Klöch 49 und bepflanzt wurde er mit drei verschiedenen Weinsorten.


Er ist nicht besonders groß, aber dennoch gibt es das ganze Jahr Arbeit. Alles wird von meiner Familie und mir selbst gemacht, ohne Traktor und sonstige fremde Hilfe. Rebschnitt, Grünarbeit und dann das Reifen der Trauben zu sehen ist schon beieindruckend - und erst die Weinlese, jedesmal ein Fest! Im Spätherbst und Winter dann die Kellerarbeit.

Auch Rebler, Weinpresse sind vorhanden, der Wein wird im Keller in Stahltanks ausgebaut, jedes Jahr ist das wieder eine spannende Angelegenheit.
Aus den Pressrückständen habe ich auch schon einen Tresternschnaps (Grappa) gebrannt.

Fotos von der Weinlese